北京雀斑医院网站 http://news.39.net/bjzkhbzy/210805/9276880.html我的家叫北海(王宏武摄)我想写一篇关于城市味道的文章。我所在的城市紧靠大海,是名副其实的海滨城市。有些海滨城市不是这样,比如上海、天津,还有深圳,当然这可能与它们太大有关,感觉不到亲海。不像北海,它有句宣传语:每条路的尽头是大海。这还是我当记者时的“发明”。当然你一看就知道这是“剽窃”的,它脱胎于那句“条条大路通罗马”的名言。靠海自然就有“海味”。“这鸭头不是那丫头”,这“海味”不是那海味。这“海味”由那海味来。北海那海味也很有名,同样是沙虫干、红鱼巴,“隔壁”越南出产的,价格要比北海差一大截。鱼虾蟹贝活的叫海鲜,干的叫海味,笼统称海货。海货都有“海味”,外地人通称“咸鱼味”。走进海味市场,不仅鼻子里,仿佛每个毛孔都灌满那种味道。记得当年刚到这个城市,外沙桥头就有一个海味市场,那些鱿鱼干、墨鱼干、海鳝干、海蛇干……都装在竹筐里,有的直接就堆在地上。现在都用袋子装,还印上商标,当然身价也长了不少。我开头闻不惯那种味道,几年以后,再也闻不到那味道。每个不是土著的北海人,都有这样一个“久入庖厨之肆”的过程。但初来乍到还能闻着,一些外来的朋友每次都跟我说,你们北海有一股咸鱼味。我跟他们说适应了就好了。世界上很多事情都是适应了就好,包括工作,包括住的房子、饭堂的菜式、开的车、某人的大板牙或口头禅,包括你嫁的老公或娶的老婆。人们常说“鞋子合不合适脚知道”,其实脚往往开头都不合适,穿久了不合适也合适了。而一旦合适,你就无知无觉,甚至还会喜欢起它来。晒海味(本人摄)味道就是这样。很久以前我很嫌弃去地角,因为通往大王庙的海边搭了很多棚子,晒着各种海味,苍蝇纷飞,腥气熏人。有一次我拍了一组晒鱿鱼和墨鱼的照片发在