01.
“我第一次跟着师父学这菜的时候，感觉很刺激，那鱼上盘时还是活的，能喘气、能动，说实话在浇汁儿的那瞬间，真的有一种难以名状的快感，你能感觉一种作为食物链顶层动物的征服感。”“我一直在骂命运，直到我四十岁的一天，我遇到一件震惊的事情。”
“当时就有岁数大的店员说，今天是龙王爷来吃饭了，龙王爷发怒了，因为这鲤鱼都是龙王爷的儿孙。”“之后我开始对神秘的事情产生更大兴趣，也有了很深的敬畏之心，现在我专门开了一个素面馆，别说鲤鱼了，在我店里任何荤腥都见不到。”02.
杭州老人宋兵城年过60，年轻时他是渔民，对海洋、江水、湖水他都非常了解。“跟这些鱼鳖打交道久了，你会有一种敬畏之心，真的不是所有的鱼鳖都适合食用。”在宋老伯12岁的时候，他曾目睹自己村子里一个叔叔因为吃了一只老龟，而浑身长满毒包而死。而鳝鱼报仇的事情也在渔民间风传已久。宋老伯说，一般的鳝鱼体长会在20~70厘米左右，但其实是有巨型鳝鱼的，那种巨型鳝鱼一般活在水里更深层的地方，体长可能会达到3米。在早些年，很多渔民打鱼时会把意外抓到的鳝鱼放生。“其实很久以前，有些老人是管鳝鱼叫小蛇的，他们很忌讳吃小蛇，认为吃了会折寿，但是现在时代变了，鳝鱼还挺火的。”宋老伯的堂侄子开了一个鱼塘，里面就有鳝鱼，鳝鱼让宋老伯的堂侄子赚了不少钱，但这个侄子会定期把自己利润的一部分拿去做善事：他建了一座希望小学，还给当地的一家养老院捐赠全年的餐饮费。“人是要活着的，像我们渔民只能靠打鱼吃饭，但是凡事都有度的问题，不能杀戮太重，而且要懂得给自己积攒福报。”宋老伯退休后远离了水产界，甚至有朋友叫他一起去打鱼时，他都会委婉拒绝。03.
（道三说，在日本捕鱼界，佛教里的药师佛信仰传播很广、影响很深，一方面是因为药师佛的化现形式之一是北斗星，可以为渔民指引航向，另一方面是因为药师佛的无限慈悲之力。同样被日本渔民们视为“重要的信仰”的还有观音菩萨，因为在《观世音普门品》中明确提到了观音可以救助遇到海难的人。）“就算抓到了小一些的海蛇，一般也是不会吃的，欧洲大部分地方都没有吃蛇的传统，海里的蛇更是被视为不可食用的动物。”神秘学研究者、隐士、前风水师荣明通过邮件跟本子君分享了自己听过了关于不可食用的鱼的说法：“一般而言，会眨眼的鱼鳖被视为有灵性，不可食用；04.
小贴士：十种不适合食用的鱼：如果你是学佛修行人，深信因果，那么我建议你吃素，不单单说以上这十种鱼不吃；很多人一时习气难改，条件不具没办法一步到位，那么建议先从吃三净肉，或者吃仿荤素食代替，随着修行不断深入，因果观念深入内心，会自然而然吃素的。（但要科学的吃素哦）
宣化上人开示：
古人有这么几句话说：“千百年来碗里羹，怨深似海恨难平，欲知世上刀兵劫，试听屠门夜半声。”我们人应该依照孔老夫子的话来做人，说：“见其生不忍见其死，闻其声不忍食其肉，是以君子远庖厨也。”
这“千百年来碗里羹”，从千百年到现在，这么一碗的羹汤，你也喝这碗羹汤，我也喝这碗羹汤，这碗羹汤就是用肉来做的羹汤。“怨深似海恨难平”，这股怨气啊，在这一碗羹汤里头，那个仇恨比海都深，所以恨难平，这个怨恨心不容易把它平息了。
“欲知世上刀兵劫”，想要知道世界上为什么有刀兵、水、火、瘟疫流行，这个战争的痛苦，杀人流血，互相这么寻仇报怨，为什么呢？
就因为杀生杀太多了。所以你若不明白，“试听屠门夜半声”，你到那个屠宰场听一听，那屠宰场半夜的时候是个什么声音──猪也叫，羊也哭，牛也在那儿嚎，都是在那儿要求，说：“饶命吧，老大爷呀！饶命吧，老祖宗啊！饶命吧，老佛爷啊！”都在那儿叫；
但是我们人也视而不见，听而不闻，也不管三七二十一，就照杀可也。这一杀呀，那个牛羊猪那一念的瞋恨心，将来也就要报仇雪恨，所以演成世界战争这种的灾难，种种的意外死亡，这都是由杀生造成的。
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愿以此功德
庄严佛净土
上报四重恩
下济三途苦
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